Sopa creme verde.

Cozinhe uma abobrinha com dois inhames, o tempero use o mais simples possível, pois condimentos industrializados retem líquidos. Dai voce faz regime e quando vai pesar...é aquele grito de horror, "MAS COMI DIREITINHOOO!!! ONDE FOI QUE EU ERREI??" A resposta é: glutamato monossódico. É o vilão que engana as dietas. E sabemos que líquido pesa bastante né. Voltando à sopa, depois de um tempo, verifique a quantidade de água, não deixe a água passar dos legumes mais que um dedo, pode ser menos até. Pois a consistência cremosa voce terá ao bater tudo, sem acrescentar nenhum tipo de farinha. Consuma como entrada, aquece o estômago fazendo uma forração, dai você consegue diminuir o prato principal. No friozinho é uma delícia!
Outra dica para esta sopa creme, moranga com couve, batata com brócolis, a cenoura cozida não faz bem para quem tem problema de intestino preso. Se for adotar como prato principal, acrescente cubinhos de peito de peru ou peito de frango desfiado ou carne moída (pouca carne). Fica nutritivo e até duas torradas da para acompanhar.
Beijos.
Lucélia.